Na al dat afwisselend weer ben ik gewoon verkouden. Mijn koffie proeft anders, mijn brood proeft ook anders. Kun je proeven met je neus?
Het staat allemaal met mekaar in verbinding. Het is een samenwerking van proeven en ruiken.
Je kunt bepaalde stoffen beter proeven als je ze ook kunt ruiken.
Sommige stoffen kun je niet met je tong proeven je “proeft” ze alleen als je ze ruikt. Als je zo’n stof op je tong doet terwijl je de neus dichtknijpt, proef je niets.
Met je tong kun je alleen waarnemen of iets zoet, zout, zuur of bitter is. Andere “smaken” neem je waar met de neus.
Als je bijvoorbeeld vanillesuiker “proeft”, dan lost de vanillesuiker in je mond op. De geur komt dan in je neus terecht en je ruikt hem dan.
Laat een reactie achter
